Универсальность и Две Зоны Приготовления
Коптильня состоит из двух соединенных емкостей, напоминающих бочки, каждая из которых выполняет свою функцию:
- Большая камера используется как зона копчения или классический гриль. Внутри размещена массивная двусторонняя чугунная решетка размером 49 х 65 см для жарки, а также дополнительная стальная сетка 12 х 65 см для подогрева и поддержания блюд в горячем состоянии.
- Маленькая камера служит дымогенератором, где происходит сжигание угля и деревянной щепы для создания насыщенного дыма. Она также может быть использована как небольшой гриль благодаря комплектным чугунным решеткам размером 32 х 38 см.
Превосходный Контроль Температуры
Система вентиляционных заслонок позволяет точно регулировать подачу воздуха для идеального контроля температуры. Впускная заслонка на дымогенераторе обеспечивает доступ к углю для его добавления или очистки, а выпускная заслонка на трубе гарантирует равномерный выход дыма. Термометр, встроенный в крышку, помогает следить за температурным режимом для оптимального приготовления.
Надежность и Удобство
- Жаропрочная сталь: Котел и крышка изготовлены из прочной стали с антикоррозионным покрытием, что гарантирует долговечность устройства.
- Мощная конструкция: Чугунные решетки обеспечивают равномерный нагрев и устойчивость к высоким температурам, а стальная решетка в нижней части рамы добавляет удобства для хранения аксессуаров.
- Удобство использования: Полка на уровне котла с крючками для инструментов и съемная полка для хранения делают использование коптильни максимально комфортным. Ручка крышки из термостойкого материала остается прохладной на ощупь даже во время интенсивной работы.
Полный Комплект для Вашего Удобства
Коптильня поставляется с рядом полезных аксессуаров:
- Кочерга для очистки смокера от золы.
- Съемник для чугунных решеток.
- Термометр для контроля температуры.
- Дверца для доступа к углю во время приготовления.
Техасский Вкус у Вас Дома
С Broil King Smoke® Regal 400 вы сможете приготовить такие деликатесы, как ароматный брискет, нежное "пулд-порк" или сочные ребра, будто они были созданы в лучших барбекю-ресторанах Техаса и Луизианы. Эта коптильня превращает приготовление еды в настоящее искусство.
Гарантия Качества
- Элементы котла и крышки: 5 лет
- Чугунные решетки: 2 года
- Прочие детали: 2 года
Broil King Smoke® Regal 400 - это не просто коптильня, а надежный партнер для создания гастрономических шедевров на углях. Насладитесь процессом и результатом готовки с этим универсальным устройством, которое станет сердцем вашей кухни на открытом воздухе!
























































































































































































69390a7a172c55.93736081_64x0.jpg)





69390ea9375812.15250595_64x0.png)


































